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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆Artist-Union Mail Magazine◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
　 アーティストユニオン　メールマガジン「ＡＵ式お茶の時間」
　 第　17　号 ： 2007年3月22日発行(毎月20日前後発行)
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　　はじめに　　　
　
桜開花宣言が出て、益々春めいてきました。
そんな時節柄、今回は“新”をテーマにメールマガジン17号お贈りいたします。
では、最後までお付き合い宜しくお願いします
ｂｙ:next

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　 　今号の目次 　　　　　〇*****〇〇*****〇〇*****〇〇*****〇〇*****〇〇*****〇
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　　１．あなたはどんなことに春を感じますか？
　　２．動物園
　　３．編集後記

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　＝＝＝＝＝＝★☆★ 今月のコラム１ ★☆★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　〜　あなたはどんなことに春を感じますか？　〜　

ここにきてまた寒い日もつづいておりますが、そうはいっても、関東はもう春です！
3月16日には早くも靖国神社境内で桜が咲いたとニュースになっていました。咲いたのは
3輪だけだったみたいですが(笑)

みなさんは、どんなことで春が来たなぁと感じますか？
花粉症、お花見、新人社員、入学式、引越し、新しい恋？・・・それぞれの春があること
と思います。

私は昨日、春を食べました。
あ！いえ。・・・春を感じました。
正確に申しますと、春をつまみに生ビールをいただいて参りました。

私が春をいただいたのは、丸の内のとあるお店。
まずいただいたのは、「春野菜」の天麩羅です。
タラの芽、ふきのとう、こごみ、山うど、菜の花、筍達が、口いっぱいに春の香りを運んで
くれます。

こういった苦味がある野菜たちを美味しく感じるようになったのは、いったいいつ頃から
だろう・・・大人になったなぁ・・・。（正確にはおばさんになったのだが）
そんなことを考えながら生ビールを　「ぐびっ！」　。
本来なら日本酒といただく料理かもしれない。現にこの店は日本酒がメインのお店。
残念ながら私はビール党なので仕方ない。

実は、こういった春野菜の苦味は、「植物性アルカロイド」という成分によるものだそうです。
この成分は新陳代謝を活発にし、体内にこもった余分な熱分と水を排出する解毒作用が
あると言われています。
最近よく耳にする「デトックス」という体内に溜まった毒素を排出させる健康法がありますが
春野菜を食べることも「デトックス」のひとつだと言えそうです。

そんなこんなでビールも進み次に「たけのこの塩焼き」その後、更に春を感じるべく「初が
つお」のお刺身をいただきました。
「初がつお」は、「戻りがつお」よりもカロリーが低くさっぱりしていて美味しい。
かつおは、血液をサラサラにしてくれる「エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）」や脳の働きを活性
化してくれる「ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）」が多く含まれているらしく、こちらも体に良さ
そうです。
まぁ、こんなに飲んでは体に良いとは言えないでしょうけど（笑）

すっかり春を満喫して大満足な一日でした。
みなさんも春の味見がまだでしたら、是非、今夜にでも春をご賞味してはいかがですか。

by.ビール党　〜

＝＝＝＝＝＝★☆★ 今月のコラム２ ★☆★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　
〜　動物園　〜

唐突ですが、なんと3月20日は上野動物園が開園した日なんだそうです。

上野動物園（正式名称：東京都恩賜上野動物園）の開園は、1882年（明治15年）。
当然のことながら日本で最も古い動物園です。ちなみに園内の東西を結ぶモノレールも
日本発のモノレールとのこと。

さて、動物園といえば百獣の王ライオンです。が、上野動物園には他の動物園から借りて
いるライオンしかいないそうです。しかもメス。何でも以前いたライオンは、動物を保存する
ための「ズーストック計画」のために他の動物園に移送されてしまったとのこと。
なるべく同種の動物を同じ動物園に集めるようにして、繁殖し環境をつくろうとのことなんで
しょうけど来園者側の私からすると、ちょっとなぁって感じで多少不満です。

そういえば久しく動物園に行ってないなぁと、ふと思ったりしました。最後に行ったのはいつ
だったでしょうか。動物園に行くと、水族館もそうですけど、心が和んで精神的に癒されます
よね。

個人的にオススメなのが、平日の水族館。ほとんど人のいない水族館の大きな水槽の前で
ボーっとしていると、日ごろの疲れなんか吹っ飛ぶ…　ような気がします。学生の頃はたまに
行ってたんですけど今は平日仕事ですし、ちょっと無理ですね。
新しい環境で精神的に疲れがちなこの時期、動物園・水族館に行ってみてはいかがでしょうか。
混んでいるときに行くとかえって疲れそうなので、出来れば空いてる平日に。

○参考サイト
ズーネット（http://www.tokyo-zoo.net/）

ｂy：Ｓ
　
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　　 編 集 後 記　　　　　　＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
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最後までお読み頂き、誠に有難うございます。
今回のアーティストユニオンメールマガジン17号はいかがでしたか？
では、次回もお楽しみに。
ｂｙ:next

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